這次住的飯店離彌敦道只隔一條街的距離
所以這次飲早茶都選飯店附近的酒樓
不過想去的都要10AM~11AM才營業就放棄了
因為黛安娜的習慣到香港旅遊早上安排飲早茶作為一天的開始
為什麼會選來這家德興火鍋酒家呢?
是我們家大爺在路邊向報攤的人問那家的飲茶好啊 ?
報攤的人就介紹在報灘旁的創興廣場4樓的德興火鍋酒樓
在香港很多的酒家都是像這樣隱匿在商業大樓中
不知一般的台灣遊客是否會去這樣形式的酒家飲早茶呢?
為什麼我會這麼問呢 ?
因為電梯一開門走到酒家大廳都是香港在地人
大多是老人家在飲茶只有我與大爺2個年輕人置身其中
大家都在看著我們這2個光觀客是不是走錯地方呢?
哈哈
喜歡飲早茶的另一個因素是點心的價格很便宜實惠
各位客倌看看這個價格表就知道了
所以不要小看差港幣2~3元點個10道就差多了
香港酒家早茶都會有一些優惠組合
大多有時間上的限制依經驗都是訂在9AM以前點單才算
皮蛋瘦肉粥+生煎飽二個 每款港幣9.8元
一個人來點這組合就飽了你說便不便宜呢?
現在香港要找到有推車的酒樓己經很少了
大都是用菜單勾選後給服務生即點即蒸
如果朋友們是第一次去香港的飲茶
要注意桌上放置的點心單很多張
你可能會覺得很奇怪是不是放錯桌呢?
讓你不知道到底是要勾選在那張菜單
請保持耐心看清楚上面所標示的供應時間勾選就對了
但也有些酒家早茶/午茶/下午茶 時間到自動會把菜單更換
一壼普菊 另一壼熱開水 供食客自行添茶
荷葉糯米雞-普普没有太驚豔的表現
敗筆魷魚發的太軟了並未入味
燒賣
好吃口感彈牙味道還不錯
在台灣我鮮少會點燒賣
所以這道有合我胃口^^
粉蒸排骨
我想這道點心大家應該不陌生
排骨鹹香滑嫩 口感及肉質都有水準
下面舖排豆皮吸入排骨的精華~讚哦
叉燒包表現普普通通
這道北菇滑雞推薦必點
各位朋友來香港飲茶應該有注意到
很多在地人都會點一盅飯2個點心及茶水
這就香港人所謂的一盅二件
北菇的香氣及滑雞的Q嫩組合真的是絶配
所以黛安娜到香港點煲仔飯或盅飯比較喜好北菇滑雞的組合
這道港式蘿蔔糕是我吃過最硬的蘿蔔糕
而且都没有蘿蔔糕應有的香氣及口感
踩到了地雷真是糟糕
不過這一餐還蠻便宜的
點了7道點心才港幣77元(折合台幣約320元)
雖水準平平但價格倒是很划算^^
香港自由行 HK HONGKONH 尖沙咀 中環 香港美食 太平山頂
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