畢竟香港97年以前是英國治理的地方
所以High Tea的風氣會比台灣來的普遍
而且米芝蓮餐廳非常多
因此決定要來感受一下平民價格的米芝蓮
最後決定到置地廣場的Le salon de The & La Boutique
Le salon de The & La Boutique
全店都用紅黑色系裝潢很時尚
我們選擇外場的座位所以可以少10%的服務費
從座位上可以看到置地廣場的中庭
玫瑰草莓果醬&奶油盤
聽說香港東方文華酒飯店販售的玫瑰草莓果醬是No.1
可惜我没吃過没辦法比較
司康 Scone + 鹹點
一端上桌有些不好的預感
没想到預感成真遇到地雷
鹹點
不知是否生意太好了所以點心都先事先作好且整個外表都已乾柴
整個心情Down到了谷底讓人大失所望
這真的是米芝蓮的水準嗎?
司康 Scone
整個是一個字"乾"
甜點
保存狀態非常差因為甜點底部整個沾黏在紙片上
很難取用味道也都走味
茶水也都不熱没有茶香
結果花了港幣298元遇到一個大地雷
事後回台寄了一封e-mail給Le salon de The & La Boutique
反應這次的狀況雖有回覆但之後應該不會再去了吧^^
Le salon de The & La Boutique
香港中環罝地廣場315鋪
High Tea 1500~1800
不接受預約需現場排隊
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